خانه > بایگانی/آرشیو برچسب ها : ماهی

بایگانی/آرشیو برچسب ها : ماهی

زنان باردار ماهی شوریده مصرف نکنند – مواد غذایی – تغذیه-سلامت

سلامت نیوز: رییس مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: به زنان باردار توصیه می‌شود که از مصرف ماهی‌های مشکوک به میزان بالا و تجمیع جیوه به‌ویژه شوریده خودداری کنند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا، رضا امانی، افزود: با توجه به تجمیع جیوه در برخی ماهی‌ها از جمله شوریده، کوسه و اره ماهی …

بیشتر بخوانید »

تاثیر چشمگیر مصرف ماهی در كاهش تری‌گلیسیریدها – مواد غذایی – تغذیه-سلامت

سلامت نیوز:مطالعات نشان می‌دهد مصرف غذاهایی چون ماهی كه حاوی اسیدچرب امگا۳ هستند، موجب كاهش میزان تری‌گلیسیریدها به اندازه ۲۰ تا ۳۰ درصد میان بیشتر افراد دارای میزان بالای چربی و تری‌گلیسیریدها می‌شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر ،آن اسكولاس رای، سرپرست این تحقیق در این باره می‌گوید: ما در تحقیقات خود دریافتیم درمان با مصرف روزانه …

بیشتر بخوانید »

هر چند وقت یکبار می توان تن ماهی خورد؟ – مواد غذایی – تغذیه-سلامت

سلامت نیوز: تن ماهی یک گونه ماهی است که به طور گسترده میل می شود. با این حال، کنسرو تن ماهی معمولی ترین منبع جیوه در رژیم غذایی است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از شفقنا، جیوه ماده شیمیایی است که اغلب در دماسنج ها ترموستات ها و سوئیچ های چراغ اتومبیل مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین …

بیشتر بخوانید »

شب قبل از کنکور ماهی بخورید – تغذیه-سلامت

سلامت نیوز:حتی شاید بد نباشد که افراد برای مدت کوتاهی قبل از کنکور قرص روغن ماهی استفاده کنند. البته اصلاً توصیه نمی‌کنیم که این قرص به صورت مداوم استفاده شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،عضو هیئت علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد، گفت: خوردن شکلات در حین امتحان توصیه نمی‌شود، زیرا مواد قندی غیر طبیعی باعث …

بیشتر بخوانید »

مصرف ماهی‌ چرب خطر مرگ زودرس را افزایش می‌دهد – مواد غذایی – تغذیه-سلامت

سلامت نیوز:متخصصان علوم پزشکی در سوئد عوامل جدیدی را شناسایی کرده‌اند که ۵۰ درصد خطر مرگ زودرس را در انسان افزایش می‌دهند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، این عوامل “بی‌فنیل پلی‌کلر شده” یا (PCB) هستند که در طول زندگی فرد در خون وی ذخیره می‌شوند. متخصصان علوم پزشکی در دانشگاه “اوپسالا” پس از مطالعه روی افراد مسن …

بیشتر بخوانید »

ماهی عید: از باکتری سالمونلا تا فرمول وایتکسی! – دانستنی ها-سلامت

سلامت نیوز: ماهی‌های زینتی و آکواریومی شاید تمیزترین حیوانات خانگی به نظر برسند! زیرا آنها صورت شما را لیس نمی‌زنند، از روی کابینت‌های آشپزخانه به اطراف جهش نمی‌کنند، یا در جاهایی مرموز و کثیف پنهان نمی‌شوند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران به نقل از “نیویورک تایمز” نوشت: یافته‌های پژوهشی در استرالیا نشان داده که مالکان ماهی‌های …

بیشتر بخوانید »

مكمل‌های روغن ماهی چقدر مفیدند؟ – مکمل – مراقبت-سلامت

سلامت نیوز: احتمالا از فواید روغن ماهی برای سلامتی زیاد شنیده‌اید. غذاهای دریایی و مكمل‌ها منابع اصلی روغن ماهی به‌شمار می‌روند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از جام جم، گفته می‌شود روغن ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ است. ازجمله فواید اسیدهای چرب غیراشباع می‌توان به پیشگیری از حملات قلبی، كاهش تری‌گلیسیرید خون و كاهش خطر گرفتگی عروق اشاره …

بیشتر بخوانید »

شناسایی ژن های مسئول ترمیم قلب با استفاده از ماهی – دانستنی ها-سلامت

سلامت نیوز: محققان انگلیسی با مقایسه یک گونه از ماهی های تترا با قابلیت ترمیم و بازسازی قلب، با گونه ساکن رودخانه و همچنین ماهی های دیگر توانستند ژن های مسئول ترمیم قلب را شناسایی کنند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا ، زمانی که شخصی دچار حمله قلبی می شود، عضلات و بافت های آسیب دیده با …

بیشتر بخوانید »

روغن ماهی رشد سلول های سرطان سینه را مهار می کند – تغذیه-سلامت

سلامت نیوز: مطالعات جدید محققان دانشگاه نبراسکا در آمریکا نشان می دهد رژیم غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 که در روغن ماهی وجود دارد،‌ در مهار رشد و گسترش سلول های سرطان سینه نقش دارند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا ، این مطالعه که در فاز حیوانی انجام شده نشان می دهد اسیدهای چرب نقش مهمی …

بیشتر بخوانید »

خواص روغن کبد ماهی کاد؛ جنگنده ضدالتهابی!-سلامت

افرادی که در بخش‌هایی از اروپای شمالی زندگی می ‌کنند، از دیرباز به منظور افزایش ایمنی و حفاظت در زمستان ‌های سخت و طولانی، از روغن کبد ماهی استفاده کرده ‌اند. از دیگر موارد مصرف روغن کبد ماهی می توان به استفاده از آن به عنوان راه حلی طبیعی برای روماتیسم، مفاصل دردناک و ماهیچه‌ های سفت نیز اشاره کرد. …

بیشتر بخوانید »